Assalamualaikum w.b.t Wassalam

Chocolate chips cookies ala famous amos-homemade

Assalamualaikum w.b.t

BISKUT CHOCOLATE CHIP FAMOUS AMOS (HOME MADE)

Oleh : Naz's CUTE OVEN, SMALL KITCHEN

Resepi Asal:Mrnamie

Sumber :Chik Mi

Bahan-bahan ayak :

• 280 gm (2 1/4 cawan) tepung gandum
• 10 gm (3 tsp) serbuk koko
• 2 Tbsp tepung jagung
• 1/2 tsp soda bikarbonate
• 2 Tbsp susu tepung
• Secubit garam

Bahan-bahan lain :

• 250 gm mentega
• 150 gm gula kastor~Chik mi guna brown sugar
• 1/2 tsp asen vanilla
• 1 biji kuning telur
• 100 gm (1/2 cawan) coklat chip
• 100 gm sebarang kekacang(walnut, badam, gajus dll yang dicincang) atau kismis - optional
• 
  

Cara-cara :

1. Pukul mentega, gula kastor dan esen vanilla hingga kembang.
2. Masukkan kuning telur dan pukul rata.
3. Masukkan bahan-bahan ayak dan kemudian kacau hingga sebati dengan spatula atau tangan.
4. Masukkan coklat chip dan cincangan kacang atau kismis. Kacau rata.
5. Sudukan adunan ke atas dulang pembakar. Boleh juga diuli menjadi bebola-bebola kecil dengan menggunakan tangan.  Susun di atas dulang pembakar. PERHATIAN! JANGAN LETAKKAN BEBOLA RAPAT-RAPAT ANTARA SATU SAMA LAIN KERANA BEBOLA INI AKAN MENGEMBANG DAN MELEPER SEWAKTU PROSES PEMBAKARAN.
6. Bakar pada suhu 160 C selama 15-25 minit bergantung kepada saiz bebola-bebola adunan anda.
7. Sejukkan dahulu biskut sebelum disimpan di dalam bekas kedap udara.

NOTA :

 Wassalam

Bertemu jodoh

Assalamualaikum w.b.t

Agak lama saya tidak menulis di sini

Bukan merajuk

Bukan juga tidak berminat menulis lagi

Tapi macam-macam dilalui dalam tempoh dua tahun ini

Menyumbang kepada kegagalan saya mnukilkan sesuatu disini

Membantutkan idea dan menekan jiwa dari menulis sesuatu

Tapi dua bulan telah berlalu

Saat-saat bahagia telah menjelma

Syukur sangat-sangat saya panjatkan kepada Allah swt

Selepas hampir dua tahun hidup tanpa pasangan berkongsi masalah, cerita

Dan pasangan yang sama-sama seiring menuju matlamat hidup

Hidup yang diredhai allah

Akhirnya...allah pertemukan saya jodoh sekali lagi

Dimakbulkan doa dan permintaan saya

Doa untuk me dapat jodoh yang baik

Setiap orang sudahpun ditetapkan Allah jodoh masing-masing

Jodoh ini urusan Allah

Bukan kuasa manusia dan bukan juga sesuatu yang boleh dirancang ikut kehendak kita

Jodoh sesuatu yang tidak boleh dipaksa

Jika sudah sampai serunya, tidak bertangguh, tidak juga diawalkan

Begitu juga saya, perkenalan tidak sampai sebulan membuahkan jodoh

Sangatbersyukur dengan jodoh kedua

Walaupun kenangan bersama jodoh pertama lebih 11 tahun masih terhimbau

Apakan daya, jodoh yang itu tidak panjang

Tidak berdaya untuk dipertahankan

Sampai saat itu jodohnya, di luar bidang kuasa saya sebagai hamba

Yang lemah dan tiada daya

Maka bila allah beri jodoh kali ini

Saya terima dan redha serta memanjatkan kesyukuran yang amat sangat

Lagi2 jodoh diberi ini lebih dari jangkauan dan permintaan saya

Jauh lebih baik dari apa yang dipinta kepada Allah

Sesungguhnya Allah lebih mengetahui apa yang terbaik buat setiap HambaNya...

Alhamdulillah....


 Wassalam